Nội dung dưới dọc xuể ban hành vị cỗ tiêu pha chuẩn mực DDP - 17 UNECE béng quản chất lượng thương mại và nối ả hạt điều bởi Ban chăm ngành chạy tiêu pha chuẩn mực hóa sản phẩm và sấy khô (UNECE) biên soạn. tốt hỗ trợ và yêu cầu dùng thứ họp với hột trái khô quốc tế (INC) cùng với sự chuẩn y và giảm sát sao ngữ các nhà nước sinh sản hột điều chính.

ăn tiêu chuẩn mực hạng nhân dịp hạt điều đặt chia thứ tựa nương trên kích thước, dạng hình và màu sắc. nhân dịp hạt điều là thành phẩm thâu nhằm sau các đả xong xuôi chế biến sơ chế như hấp, chẻ tách nhân dịp, sấy, lột vỏ lụa.

chất cây
nhân dịp hạt điều nếu như hoàn trả toàn ráo trọi, đừng nhiều xuất hiện giờ của sâu sống, nhiễm nhiễm cùng nấm mốc, sâu bọ. chứ bị hư, ôi thúi, quán vỏ lụa, chứa tạp chồng và quật dạng cọ. hột nhân phải chớ bị xước, không bị teo xẹp (phải đừng ảnh hưởng đến hình dạng vẫn lắm thể để ưng).

cứt loại
nhân hột điều được chia vào vách: “Loại đặt nhất” (extra), Loại I, và Loại II

- "Loại thắng nhất" - trần thuật hạng thương mại là "Trắng": nhiều màu trắng, màu xám tro nhạt thếch, màu vàng nhạt nhẽo hay màu ngà lạt.

- "Loại I" - tường thuật mực thương nghiệp đòi là "Vàng" hay "Nám lạt": nhiều màu nâu nhạt phèo, màu xám tro lạt , màu ngà lạnh lùng năng màu ngà đậm và màu vàng.

- "Loại II" - kể mực tàu thương nghiệp đòi là "Vàng sém" hay là "dính vội vàng thấp" (dessert): nhiều màu nâu nhạt phèo, màu nâu đậm, màu xanh da trời đất lạnh nhạt, màu xanh da trời đất đậm, màu cọp phách, chết màu, lắm điểm xui, nám, hạt đuối và phần nhân dịp nhiễm màu nổi bằng lòng.

dính nhiều cúc tật (defects) đặng tặng phép thuật nếu không trung ảnh hưởng nhiều tới vách phẩm, còn giữ tốt chồng cây nhằm và tốt diễn tả thông tin chật đủ trên bao bì.

Quy định tiêu pha chuẩn đổ vỡ hột
buổi chia của "Loại xuể nhất" việc toan cỡ là xài chuẩn thắt, tuy rằng nhiên đối xử đồng "Loại I" và "Loại II" thời chẳng yêu cầu bắt. định kiêng hạt đặt quy định vậy trạng thái như sau:

Đối đồng nhân cựu, tìm hột xuể phân theo của trường đoản cú trường đoản cú lớn đến bé (mạng cây hột trên một một vày đếm giảm dần):

- lớp 150: gồm 150 hạt trên một pound, tương đang 325 hột trên một kg

- kiếm 180: gồm 180 hột trên đơn pound, tương đang 395 hạt trên đơn kg

- khoảng 210: gồm 210 hột trên đơn pound, tương đang 465 hột trên đơn kg

- trên dưới 240: gồm 240 hột trên một pound, tương đương 530 hạt trên đơn kg

- kiêng 320: gồm 320 hạt trên đơn pound, tương đương 706 hạt trên đơn kg

- tầm 450: gồm 450 hột trên một pound, tương đương 990 hột trên một kg

- kiếm 500: gồm 500 hạt trên đơn pound, tương còn 1100 hột trên đơn kg

đối xử cùng nhân vỡ lẽ, trên dưới hột để phân đánh bốn loại:

- Loại khoảnh lớn (Large pieces) nhiều kích kiêng tối thiểu chẳng rỏ hơn 4,75mm

- Loại mẩu nhỏ (Small pieces) lắm kích cữ tối thiểu đừng bé hơn 2,80 mm

- Loại rất bé (Very small pieces) giàu kích tầm tối thiểu chẳng rỏ hơn 2,36 mm

- Loại mảnh rỏ (Baby Bits) hoặc vụn nhỏ (Granules) có kích thước tối thiểu chẳng bé hơn 1,70 mm

Nguồn: Tiêu Chuẩn Nhân Điều Châu Âu UNECE STANDARD DDP-17