. Tên hàng: Ammonium Bicarbonate.
. Tên gọi khác: Bột nở, bột khai.
. Quy cách: 25kg/bao.
. Công thức: NH4HCO3
. Hàm lượng: 99.2%
. Xuất xứ: Trung Quốc.
. Ngoại quan: Dạng tinh thể, màu trắng, mùi đặc trưng.

Công dụng:

Bột khai được ứng dụng khá nhiều trong chế biến ẩm thực và làm bánh. Đặc biệt, chúng thường dùng cho các món chiên rán vì khi tiếp xúc với nhiệt độ cao, khi NH3 bay lên gặp dầu mỡ sẽ bị khử bớt mùi. Đồng thời nó cũng được sử dụng làm nguyên liệu tạo độ nở trong các món bánh để giúp bánh mềm xốp, nở đều và to

quý khách có nhu cầu liên hệ 0766177877 or 0908789227

https://himitech.com.vn/product/ammonium-bicarbonate/