bạn đã từng nghe nói đến dòng bánh mì Melon Pan chưa? đó là bánh mì ngọt mang lớp ngoài là lớp bánh giòn, thơm ngon, vị ngọt nhẹ & dáng vẻ giống trái dưa gang. Hãy để đại lý bánh bao phải Gia hướng dẫn bạn thực hiện bánh mì Melon Pan kiểu Nhật ngay tận nơi để nhâm nhi cộng một bóc tách trà cho bữa sáng nhé.

Xem thêm : Banh hoang kim Cần Gia
nguyên vật liệu để triển khai phần bột bánh:

– 25 gram bột bánh ngọt

– 225 gram bột bánh mì.

– 4 gram bột nở

– 35 gram bơ nhạt, chọn về quý khách cắt ra từng khúc bé dại & bảo quản ở nhiệt độ phòng.

– 50 ml nước lọc

– 50 ml sữa tươi

– 40 gram (cỡ 3 muỗng) đường kính

– 3 gram ( cỡ 1 muỗng cà phê) muối

– 1 quả trứng đã xua tan

– nguyên vật liệu cho phần bột vỏ bánh:

– 200 gram bột bánh ngọt

– 2 gram bột baking soda

– 100 gram đường

– 60 gram bơ nhạt

– 1 quả trứng

mặt khác còn tồn tại 2 muỗng đường để làm phần topping.

Thực hiện:

làm cho bột vỏ bánh:

trước tiên quý khách nghiền cho nát phần bơ vô một cái tô rồi cho 100 gram đường vào trộn lẫn lên. Kế đó người dùng đổ trứng đã được dánh tan từ từ vô chung có bơ + đường. sử dụng rây để triển khai mịn bột bánh ngọt cùng với bột baking và cho chung luôn sở hữu hỗn hợp trên rồi trộn đều lên, tiếp đến quý khách lấy tay để nhào bột thành một cục tròn.

Cục bột nặng trĩu chừng 400 gram đến 410 gram, Cả nhà chia cục bột ra 10 cục sở hữu kích thước bằng nhau, như thế mỗi cục chừng 40 gram tới 41 gram. tiếp đến Các bạn nhào nặn những cục bột này thành những khối tròn đều nhau, sắp tất cả vô khay, bọc khay lại & bảo vệ ở trong tủ rét 10 phút.

khiến cho bột bánh:

Cho bột bánh ngọt, bột bánh mì, 1 muỗng coffe muối cộng đường vào chung thố của máy trộn bột. Tiếp nữa, người mua cho vào 1 muỗng nhỏ bột nở cộng 1 trái trứng đc tiêu tan vô. Đổ tiếp 50 ml nước lọc cộng 50 ml sữa rồi để máy nhào auto chính sách chậm.

Đặt hàng : Bánh giò Cần Gia

khi máy đã nhào chừng 5 phút thì cho những viên bơ vô và cho máy nhào tiếp vận tốc vừa đến khi thấy bột mềm, mịn, mang độ co dãn đàn hồi. Lấy bột ra & nặn thành khối tròn, để trong một cái tô, bao bọc tô lại và đặt trong lò nướng có nhiệt độ 38 độ C.

lúc thấy bột nở ra thì người mua đem ra rồi chia làm 10 phần đều nhau, từng phần nặng chừng 46 gram đến 47 gram. sử dụng tay nặn bột thành hình trụ, sau đó gần vào khay, bọc lại & để bột nghỉ 15 phút ở nhiệt độ phòng.

hiện giờ các bạn lấy phần bột để triển khai vỏ bánh từ tủ lạnh ra rồi cán chúng thành các miếng tròn & dẹt 2 lần bán kính từ 10 đến 12 cm. Phần bột chính Anh chị cũng những dẹt ra rồi gấp gáp chúng lại 3 lần & lại viên tròn, đặt các viên bột khiến cho nhân bánh vô giữa bột vỏ bánh. tiếp đến người dùng lật lại rồi gói bột nhẹ dịu cho đẹp mắt.

Rắc phần nào đường cát trắng xóa lên mặt cục bột bên trên để gia công topping và dùng dao để khứa cục bột thành những hình ca – rô đều nhau. Cho vào khay nướng, sử dụng màng thực phẩm đậy lại để lò tại nhiệt độ 38 độ C trong 50 phút cho bột đc nở tiếp. lúc bột đã nở thì người dùng để lò nướng nhiệt độ là 180 độ C & nướng bánh chừng 13 tới 15 phút là bánh đã chín, mang ra và hưởng thụ thôi nào.

đại lý bánh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :
– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site Banh bao ngot than tre Cần Gia : https://banhbaocangia.vn

__________________
Tranh sơn dầu - Xưởng may gia công - Đại lý bánh ngọt