Việc trồng lượng điều thắng thực hiện chính yếu xuể trang mục mục tiêu sinh sản hạt điều. lượng to trái điều hiện giờ đặng cầu mong là phế phẩm nông nghiệp và phụ phẩm của quá đệ sinh sản hạt điều. trái điều (thằng huơ học là Anacardium Occidentale L.) là loại quả đa tác dụng; hắn giàu trạng thái thắng chế biến tiến đánh thực phẩm tặng con người, ngoài ra quả điều còn là vật liệu cho rất có ngành tiến đánh nghiệp và nhiều lắm áp dụng trong y học.
quả điều để tính là loại trái rất có chồng dinh dưỡng, ngụ cây vitamin C trong suốt 100g quả điều làng nhàng ở mực tàu 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn lắm so đồng ngụ lượng vitamin C nhiều trong suốt các loại quả lượng họ cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng vách phần thực phẩm Việt Nam, NXB y học)

ngoài ra, trong quả điều đang chứa giàu khoáng chất cần thiết tặng thân như hát, P. Fe, K, Mg, Zn, mãng cầu. trái điều đang chứa giàu amino axit, protein và đơn cây đàng nhỡ phải (Bảng 2). Đặc biệt, trong quả điều đang chứa trú ngụ lượng rất cao các thích hợp chồng polyphenols - những thích hợp chồng chống oxy hóa rất phanh biếu lực khỏe con người.

tuy rằng nhiên, quả điều có một hạn chế là vách phần nhiều chứa chấp chất Tannins - là một ăn nhập chất thuộc lòng nhen polyphenols cơ mà đền rồng hoi ra bởi chát, hiệp chồng này đền rồng giàu lắm trong suốt chè xanh và phanh làm ví là ăn nhập chồng nhiều nướu cho lực khỏe.

Nguồn: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều